5 mai 2008
Ma brioche maison en MAP ( machine à pain ) Panasonic
ingrédients:
1cc de levure de boulanger
70gr de sucre
400gr de farine blanche
1cc de sel
3 jaune d' oeufs + lait = 280gr
70gr de beurre
5 gouttes huile essentielle de citron ou de mandarine
mettre dans la cuve de la pana en suivant l' ordre
j' utilise le programme french et quand j' y pense , j' enlève ma brioche 10 mn avant la fin.
bon apétit
pour info 120gr de brioche équivaut à environ 430 calories
bises Nadia
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